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王品是個老品牌,

旗下品牌也吃了不少評價都不錯,

當中王品牛排更是在我心中就是最昂貴的代表,

就算出社會工作了也沒想去嘗試過,

一個偶然發現最近有75折優惠於是心一狠就勇敢嘗試去。

我和我娘兩人最近的地方是台南的王品,

由於沒自己的停車場所以只得停在隔壁國賓影城停車場,

距離並不遠,吃飯可抵兩小時車錢(他直接給錢...)。

 

一入門就有專人帶位,

有先訂位所以桌上就會放有名字的小卡片,

開始遞上茶水和菜單點菜,

專人會詢問今日是否要慶祝甚麼,或是是否要進行拍照,

由於我們兩人已先看好便快速的點完餐。

首先會先送上麵包(可續)和鵝肝醬和奶油醬,

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比想像中好吃,不會太乾。

沙拉- 鮮蝦烏魚子蔬菜棒  ,新鮮好吃,水果很甜

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沙拉- 香煎干貝杏鮑菇 (拍的不明顯),干貝不錯,但沾到醬汁後原本的味道都被醬汁蓋過了,小可惜。

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湯-  牛肝菌牛尾清湯, 香醇清淡不油,肉很嫩,合我的胃

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湯- 松露菌菇濃湯 ,菇類愛好者的我覺得這味道太濃,上面的奶泡....我不懂...不愛這樣的搭配

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酸梅湯 -可選冷的或熱的,今天選冷的,好喝但上面的奶泡...不愛阿

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主餐重點來了~

 嫩煎干貝佐松露菲力 -主要推薦五分熟,就點五分熟了,

建議吃的順序由干貝開始再吃牛排,

干貝可,搭配小黃瓜下面搭配的是馬鈴薯,

一旁有梅子.蘆筍.甜薯.

肉汁內紅淡無流出紅色湯汁,雖嫩但不至於到咬不動,我娘都咬得動大致上應該都行。

 

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王品牛小排佐松露菲力  -

五分熟的菲力和全熟的牛小排(之前的台朔牛排),

建議從菲力開始吃,(原味-->沾醬-->沾玫瑰鹽)由於都習慣沾鹽所以沒認真聽醬汁講解XD

之後吃牛小排(有專人分解),牛小排原本就醬汁浸潤,較有味道,我是就吃原味

他們有附醬汁和蒜片(不會很辣)

菲力和牛小排各有各的好。

 

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專人分解後

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甜點 -

手作鮮莓塔 ,漂亮好吃,外面草莓酸甜裡面含奶油和抹茶,但下面餅乾較硬(娘語)

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熔岩巧克力冰淇淋 

巧克力畫一痕後裡面的巧克力醬會慢慢流出,

對巧克力還好只是想要冰淇淋而已XD

但兩者搭配上是好吃的。

IMAG0918.jpg

 

上甜點後有個專人過來協助拍照,

原本以為要錢,

但居然是免費的,

還可以直接洗出來,

這真的讓我滿驚奇且高興的。

 

純屬個人感想:

優點:

1.服務生態度佳,會主動介紹菜色,遇見不懂時會詳細解說,很快速提供服務。感覺服務生很萬能,還看見折氣球送小孩的....有點想要阿XD

2.菜色看起來不多,但莫名的很飽,協助進行外帶,回家吃時仍很好吃。

3.協助拍照,免費且可現場洗出,真的喜歡這個服務。

4.有優惠活動時,服務人員都會主動說出。

缺點:

1.沒自己的停車場,有點小麻煩。

2.菜單上無圖片,幸好有在家先看菜單了,不然到那就不知要吃甚麼了。

3.味道大致上都偏濃,我都吃原味較多,可惜醬汁了。

4.雖說一分錢一分貨,但價錢還是讓人心疼阿XDD

 

最重要的是:.要先預約要先預約要先預約,因為人很多人很多人很多

如果不是想要吃到飽的話,可以去嘗試看看,預約可以不用浪費時間,雖然不像剛開店那麼多人,但今天平日晚上21點吃飯時也是客滿的,這次的初次體驗還不錯,下次想再去嘗試其他的餐點。

 

以上純屬個人觀感,僅供參考而已。

 

店名:王品(台南中華東店)

位置: 台南市東區中華東路一段92號1樓

訂位專線: 06-275-8979

營業時間: 午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00) *國定/例假日,彈性延長 服務時間,除夕公休

FB:https://www.facebook.com/%E7%8E%8B%E5%93%81%E7%89%9B%E6%8E%92%E7%8E%AB%E7%91%B0%E5%82%B3%E6%84%9B-138567179519483/

 
 
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